Un viaggio alla scoperta della nocciola piemonte igp. E’ ciò che hanno vissuto nella mattinata di martedì 8 aprile, le classi prima, seconda e terza della Scuola primaria “Tenente Cavalli e Caduti per la Patria” di Occimiano dell’Istituto Comprensivo Don Milani, hanno visitato lo stabilimento CORILU di Lu. L’azienda, nata nel 2005, ancora oggi è gestita e condotta dalle famiglie dei soci fondatori che portano avanti i valori aziendali di generazione in generazione. I bambini e gli insegnanti sono stati accolti da Dino Trisoglio e Stefano Verri, che hanno accompagnato le classi in un percorso di scoperta, osservando le piante da vicino, scoprendo cosa sia un innesto. Hanno poi conosciuto i macchinari che vengono usati per la lavorazione, passando poi alle fasi di selezione che prevedono un lavoro più manuale
La visita si è conclusa nel modo più dolce possibile: con un assaggio delle creme spalmabili prodotte nello stabilimento, momento particolarmente gradito dai bambini ma anche dagli adulti! Gli scolari sono grati a Dino, Stefano ed a Luca Gatti per l’accoglienza e l’ospitalità che ci hanno riservato e l’amministrazione comunale di Occimiano che ha permesso di effettuare questa uscita fornendo lo scuolabus.
